안녕하세요
오늘은 화명동에서 맛집을 탐색하다가
친구가 추천해 줘서 다녀온
화명동 평화김해뒷고기🐖를
여러분들께 소개해드릴게요
방문시점: 2022. 12. 01
< 화명 평화김해뒷고기 >
위치📍
부산 북구 화명대로 10 1층 (화명동 2274-3)
영업시간⏱️
월 ~ 목 17:00 - 01:00
라스트 오더 00:30
금 ~ 일 16:00 - 02:00
라스트 오더 01:30
전화번호☎️
0507-1496-9309
저희는 완전 오픈시간에 맞춰가서
첫 손님으로 들어갔어요
예전에는 항상 저녁마다 만석이고
웨이팅이 있어서 먹지 못했는데
드디어 먹어봅니다!!
가게 안은 테이블 수가 많았고 깔끔했어요
옛날 가정집 느낌의 벽지가 눈에 띄는 인테리어
짐이 있는 분들은 의자뚜껑을 열면
수납이 가능한 공간이 있어서
열어서 이용하시면 됩니다
자리에 앉아서 메뉴를 먼저 주문했어요
기본 주문이 4인분 이상 가능해서
저희는 4인분 주문!🥩
4인분 22,000원
1인분에 120g이라 많은 양은 아니지만
가격이 5,500원이라는 파격적인 금액!
냉동도 아니고 생 뒷고기인데
이 정도 가격이면 가성비가 너무 좋은 것 같아요
주문을 후 테이블 세팅을 구경하는데
기본적으로 수저와 집게, 가위, 종이컵이 세팅되어 있었고
병따개와 티슈도 자리마다 있었어요
티슈 감성 모야~~
화명 평화김해뒷고기는
기본반찬으로 무장아찌랑 김치, 콩나물,
마늘, 상추, 깻잎, 고추, 쌈장
그리고 매운 소스🌶️랑 기본 소스가 나오는데
매운 소스는 달콤지만 생각보다
매운맛이 강해서
맵찔이분들은 매워하실 것 같아요
기본 소스는 달콤 짭짤하면서
마늘의 맛이 느껴져서
중독성 있는 맛이었어요
고기랑 찰떡궁합!!
( 저희는 청양고추 더 썰어서 넣어먹었어요!! )
일반 고깃집과는 다르게
철판 같은 고기 불판에 구멍이 뚫려있어요
불판이 달궈지고 난 뒤
고기가 나왔어요
1차적으로초벌 돼서 버섯과 같이 나오는데
다 익은 게 아니라
친절한 직원분께서 조금 더 구워주신 뒤
나머지는 저희가 조금 더 익히고
먹으면 된다고 하셨어요
그리고 고기에도
기본적으로 후추랑 간이 되어있었어요
고기가 익은 뒤 직원분께서
콩나물무침이랑 파절이, 김치를
올려주시는데
어쩜 이리 이쁘게 세팅을 해주시는지
고기랑 완벽한 비주얼 완성!
완벽하게 구운 뒤
고기를 매운 소스에 먼저 찍어서 먹었는데
예전에 먹었던 뒷고기들은 쫄깃하고
약간 질겼던 기억이 있었어요
그런데 평화김해뒷고기🐖는
고기가 두껍지만 전혀 질기지 않고
부드러워서 1차로 놀라고
양념에 찍어먹었는데 더 맛있어서
2차로 놀랐어요
그 외에도 콩나물 무침이랑 김치
파절이랑도 먹었는데
여기 파절이가 새콤 짭짤하니
고기랑 아주 아주 잘 어울렸어요
맛있게 먹고 난 뒤
친구 한 명이 더 놀러 와서
치즈김치볶음밥 7,500원🧀을 추가했어요
기본적으로 1개만 주문하셔도
2~3 인양이라고 하셨는데
볶음밥인 나오자마자 알게 되는 비주얼..ㄷㄷ
김치볶음밥 위에
계란 프라이 2개와 김가루가 올라가고
치즈가 녹으면 직원분께서
반으로 접어서 치즈로 가득 덮인 볶음밥을 만들어 주시는데
이런 비주얼에 볶음밥은 처음이야..
치즈폭탄 볶음밥🧀은
치즈가 많이 들어가서 아주 고소하고
양이 너무 많아서
아주 배부루고 만족스러운 식사를 끝!!
총평
⭐️⭐️⭐️⭐️+ 반
23년도에 재방문을 했는데
역시나 맛있는데
이번에는 조금 질긴 고기가 있었지만
직원분들도 친절하시고
고기가 맛있어서 또 화명동에서
고기가 생각날 때 방문 할 것 같아요
그런데 내부 환기가 안돼서
연기 때문에 눈이 따갑고
몸에 냄새가 너무 베여서 조금 힘들었어요ㅜㅜ
하지만 재방문 각!!
감사합니다
♡(っ*’ᵕ’)’ᵕ’*c)♡
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